Talvez o senhor não saiba, mas eu gosto muito de doces e guloseimas! Sim, é verdade. E como na última quinta-feira foi o Dia Nacional do S’more, pensei em compartilhar minha receita do Worlds Best S’mores! Na verdade, essa receita é muito simples e não requer que o senhor acenda uma fogueira, a menos que goste desse tipo de coisa. Mas, para mim e minha família, essas delícias não são algo que esperamos por uma noite fria o suficiente para acender a fogueira.
O segredo para fazer S’mores irresistíveis é prepará-los no forno para que o chocolate derreta, o que uma fogueira nunca consegue fazer. Eu uso a configuração de grelhar. Juro que esse novo forno tem as configurações de grelha alta e baixa, mas não consigo descobrir como ajustar a temperatura, então uso a configuração padrão. Se o senhor tiver um Low Broil (grelhar baixo), é o que eu usaria.
OK, então esta é provavelmente a melhor e mais fácil guloseima que o senhor vai fazer!
Pegue uma assadeira de biscoitos e coloque na assadeira a quantidade de biscoitos graham que o senhor quiser para o s’mores, seguido de um dos meus ingredientes secretos. Quem quer fazer um s’more chato e velho com chocolate Hershey’s comum quando pode ter uma explosão de sabores deliciosos no seu s’more? Então, acrescento a barra Symphony da Hershey’s (com amêndoas e caramelo), para um pouco mais de amor. Em seguida, coloco os dois marshmallows grandes sobre o chocolate e a bolacha graham.
E coloque no forno. Certifique-se de ficar de olho neles, pois têm a tendência de queimar rapidamente… (especialmente quando o senhor não consegue descobrir como diminuir a temperatura na configuração de grelhar)
Um pouco escuro, mas ainda assim saboroso!
Quando os marshmallows atingirem o nível desejado de dourado, é hora de tirá-los do forno e montar o delicioso s’more derretido e pegajoso.
uma vez montado, prepare-se para desfrutar dessa deliciosa guloseima de verão o ano todo 🙂
